• Home  / 
  • Cây Cảnh
  •  /  Cây chùm ngây mọc ở đâu và tác dụng là gì ? Đặc điểm và cách dùng

Cây chùm ngây mọc ở đâu và tác dụng là gì ? Đặc điểm và cách dùng

By achocanh / a couple of years ago

Hiện nay cây chùm ngây mọc ở đâu? Qua nghiên cứu, các Chuyên Viên đã phát hiện ra lượng dưỡng chất dồi dào có trong chùm ngây: vitamin C hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối. Tất cả những phòng ban của cây đều phải có thể mang đi sử dụng và đem lại lợi ích cao cho sức khỏe: hạt, rễ chùm ngây ngâm rượu, lá nấu canh… Trong số ấy lá được nhìn nhận và xếp loại là phòng ban chứa nhiều dưỡng chất hơn hết.

 

Cây chùm ngây (cây cải ngựa) được nghe biết là một loại rau thơm ngon, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nhiều người biết được cây chùm ngây còn là một một một loại dược chất chữa được rất nhiều căn bệnh khác nhau. Giả dụ bạn không biết về đặc điểm cũng như công dụng của nó thì hãy tìm hiểu ngay bài tại chỗ này.

Cây chùm ngây là cây gì?

Nội dung [show]

Ba đậu dại, cây cải ngựa, cây dùi chống là các tên gọi khác của cây chùm ngây, là loại thực vật thuộc thân gỗ, phổ quát nhất thuộc họ Chùm ngây. Cây chùm ngây mang tên khoa học là Moringa oleifera, là loại cây có khả năng tăng trưởng nhanh, cốt tử ở những vùng Thanh Hóa, Ninh Thuận, An Giang, Bình Thuận,… và hiện tại thì được nuôi trồng phổ quát hơn. Đến đây chắc hẳn các bạn đã biết cây chùm ngây mọc ở đâu hay cây chùm ngây còn gọi là cây gì rồi đúng không nào ạ nào?

Cay Chum Ngay 11 800x604

Cây chùm ngây Moringa có lá kép dài 30 -60cm, màu xanh, hình lông chim mọc đối 6 – 9 đôi, cây có hoa white color, mọc ở chùy ở nách, có lông măng và thường nở vào trong ngày xuân. Trong cây chùm ngây chứa rất nhiều các khoáng chất, chất đạm, vitamin tốt cho sức khỏe và cung cấp các hợp chất quý và hiếm như: quercetin, caffeoylquinic acid, alpha-sitosterol hay zeatin. Chính vì thế ngoài được sử dụng chế biến các món ăn từ cây chùm ngây thì đây còn là một một một loại dược chất ngăn ngừa và điều trị các bệnh ung thư, ổn định áp huyết, bảo vệ gan.

Quả cây chùm ngây dài khoảng tầm chừng 20 – 40cm, có dạng nang treo, hạt tròn màu đen và có kích tấc như đậu Hà Lan. Nói Theo phong cách khác, cây trùm ngây là một trong số ít các dược chất tất cả chúng ta có thể tận dụng được tất cả những phòng ban: lá, thân, quả và rễ.

Tác dụng cây chùm ngây

Giống với cây xạ đen, trong chùm ngây chữa hàm lượng dinh dưỡng cao, cùng với những hợp chất quý và hiếm như quercetin, caffeoylquinic acid, alpha-sitosterol,… nên giúp trị nhiều bệnh trong đông y. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác dụng chữa bệnh của cây chùm ngây, vì thế hãy cùng mình tìm hiểu tại chỗ này:

+ Bảo vệ gan:

Trong cây chùm ngây chữa các chất làm giảm thương tổn gan, kích thích quá trình hồi phục của gan, vì vậy mà thường được sử dụng trong quá trình điều trị các bệnh về gan.

+ Phòng các bệnh ung thư, thoái hóa xơ nang:

Lá cây chùm ngây chữa đến 46 hoạt chất chống oxy hóa, nhất là vitamin C và vitamin A. Những hoạt chất này đóng vai trò quan yếu trong việc bảo vệ, trung hòa các tác động của không ít gốc tự do, điều trị các bệnh về ung thư.

Cay Chum Ngay 71 800x600

+ Tốt cho cơ bắp, máu:

Trong cây chùm ngây rất giàu axit amin, nhiều hơn nữa khoảng tầm chừng 18 loại khác nhau như leucine, methionine, valine, lysine,… giúp bổ trợ cho máu và cơ bắp.

+ Trị tăng cholesterol, tăng triglycerit, giảm axit uric:

Rễ cây chùm ngây có tác dụng gì? Mỗi ngày sử dụng khoảng tầm chừng 100g rễ cây đinh lăng tươi nấu với nước sôi thì sẽ trợ giúp bạn điều trị hiệu quả các bệnh tăng cholesterol, tăng lipid trong máu, trợ giúp bạn đã đoạt thân thể khỏe mạnh hơn.

Xem Thêm  Phân loại Gỗ Xoan Đào - So sánh Gỗ Xoan Đào và Gỗ Sồi gỗ nào tốt hơn?

+ Ngăn ngừa lão hóa da:

Theo đông y, trong cây rau chùm ngây chữa cytokinin – một loại kích thích sự phân chia tế bào, chống sự lão hóa, bảo vệ da khỏi các tia cực tím, nếp nhăn.

Cay Chum Ngay 41 800x1067

+ Điều trị u xơ tiền liệt tuyến:

Cây chùm ngây chữa bệnh gì? Ngoài những công dụng kể trên thì sử dụng cây chùm ngây cùng với lá trinh nữ vương cung nấu và sử dụng 3 lần/ ngày có thể giúp điều trị bệnh u xơ tiền liệt tuyến.

+ Phòng ngừa loãng xương:

Tác dụng của cây chùm ngây với trẻ em là giúp phòng ngừa loãng xương, với hàm lượng canxi và magie phong phú giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất phòng ngừa các bệnh về xương khớp cho toàn bộ thân thể già lẫn trẻ nhỏ. Tất cả chúng ta có thể sử dụng nấu canh, uống nước hay pha trà đều được.

+ Ngừa thai:

Chùm ngây có chứa hoạt chất quý là alpha-sitosterol, bên cạnh việc điều trị nhiều căn bệnh thì hoạt chất này còn tồn tại cấu trúc giống với estrogen có tác dụng ngăn ngừa quá trình thụ tinh, giúp ngừa thai hiệu quả.

+ Tăng khả năng miễn nhiễm cho thân thể:

Tất cả chúng ta có thể sử dụng cây chùm ngây như một loại rau, hoặc một loại thuốc thế tăng khả năng sức khỏe. Trong chùm ngây có chứa rất nhiều thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, hoạt chất tốt cho thân thể giúp chống miễn nhiễm từ các kháng thể gây hại hay tăng tổng số bạch huyết cầu.

Cay Chum Ngay 0 800x600

+ Điều hòa áp huyết:

Với những ai bị bệnh áp huyết cao, thì cũng sẽ có được thể sử dụng rễ cây chùm ngây ngâm rượu, thân cây chùm ngây, củ cây chùm ngây sắc thành nước uống giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong thân thể, giảm lượng mỡ trong gan và điều hòa áp huyết ở tầm mức tối ưu.

+ Cải thiện mắt:

Vitamin C và chất chống oxi hóa có trong chùm ngây là phương thuốc hiệu quả giúp bảo vệ và chăm sóc mắt của bạn, ức chế sự dày lên của màng mao quản, ngăn ngừa các bệnh về viêm võng mạc mắt.

+ Tương trợ điều trị rối loàn bao tử:

Cây chùm ngây có công dụng gì? Cây chùm ngây trị bệnh rối loàn bao tử nhờ vào tính kháng acid, kháng histamin nên có khả năng điều trị các bệnh như: táo bón, viêm loét bao tử, viêm đại tràng một cách hiệu quả.

Như vậy, tất cả chúng ta có thể thấy được lợi ích của cây chùm ngây khi so sánh với đông y cũng như y khoa đương đại là vô cùng quan yếu rồi đúng không nào ạ nào? Chính nhờ giá trị dinh dưỡng của cây chùm ngây cao nên hiện tại vẫn được rất nhiều gia đình ưa thích sử dụng.

Cách dùng cây chùm ngây

Sau lúc đã biết được tác dụng của thân cây chùm ngây, củ cây chùm ngây có tác dụng gì thì ngay hiện nay mình sẽ chỉ dẫn các bạn về kiểu cách dùng cây chùm ngây đem lại hiệu quả tốt nhất nhé:

Dùng hạt cây chùm ngây, rễ cây chùm ngây ngâm rượu

Tất cả chúng ta có thể sử dụng hạt cây chùm ngây chín hoặc rễ cây chùm ngây để ngâm rượu, giúp điều trị các bệnh về gan, xương khớp một cách hiệu quả. Cách làm như sau:

Cay Chum Ngay 91 800x554

  • Bước 1: Chọn hạt quả chùm ngây chín, không bị hỏng hoặc rễ cây. Sau đó rửa sạch để cho ráo.
  • Bước 2: Xếp vào trong bình thủy tinh đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng.
  • Bước 3: Cho rượu trắng vào trong bình theo tỉ lệ 1:8 để ngâm.
  • Bước 4: Đậy nắp kín lại và ủ trong vòng từ 3 -4 tháng là có thể sử dụng được.

Nấu canh rau chùm ngây

Ngoài việc sử dụng như một phương thuốc đông y thì bạn cũng sẽ có được thể sử dụng cây chùm ngây trong việc nấu căn bếp hằng ngày để giúp nâng cao sức khỏe của không ít thành viên trong gia đình. Tất cả chúng ta có thể tham khảo cách nấu tại chỗ này:

Sẵn sàng: 20g lá chùm ngây, 10g thịt bò. Cách chế biến cây chùm ngây:

  • Bước 1: Lá chùm ngây sau lúc mua về thì thái nhỏ, rửa sạch. Thịt bò thì xay nhuyễn ướp cùng với một ít gia vị.
  • Bước 2: Cho khoảng tầm chừng 150ml nước vào nấu cho tới lúc sôi. Trong lúc đó thì xào thịt bò cùng với lá chùm ngây cho chín.
  • Bước 3: Khi nước sôi thì cho hỗn hợp thịt bò và lá chùm ngây vào, nêm thêm ít gia vị và tắt khu nhà căn bếp là có thể sử dụng
Xem Thêm  Cây đinh lăng chữa bệnh gì, tác dụng cụ thể? có nên sử dụng nhiều?

Bột chùm ngây đắp mặt

Cách sử dụng thân cây chùm ngây: thân cây chùm ngây có chứa các hoạt chất làm chống lão hóa da, hạn chế nếp nhăn vì vậy mà tất cả chúng ta có thể sử dụng bột cây chùm ngây xay nhuyễn để đắp mặt. Cách sử dụng như sau:

Cay Chum Ngay 21 800x600

  • Bước 1: Trộn khoảng tầm chừng 1 muỗng canh bột chùm ngây cùng với một/2 hộp sữa chua và 1 muỗng mật ong lại với nhau để đã đoạt một hỗn hợp sệt.
  • Bước 2: Rửa mặt thật sạch và đắp hỗn hợp mặt nạ lên.
  • Bước 3: Thư giãn và giải trí và tiêu khiển trong 15 – 20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.

Sử dụng liên tục như vậy, một tuần khoảng tầm chừng 1 – gấp hai sẽn mang lại hiệu quả cho làn da của bạn đấy.

Dùng để làm làm sắc thuốc uống hằng ngày

Nếu dùng làm sắc thuốc uống hằng ngày thì tất cả chúng ta có thể sử dụng bất kì phòng ban nào của cây: lá, thân, rễ hay quả. Với cách dùng này thì tất cả chúng ta có thể lưu ý sử dụng thêm nhiều các loại dược chất khác đi kèm như: cam thảo, hà thủ ô, trinh nữ,… để đem lại hiệu quả chất lượng sản phẩm và dịch vụ cao. Hoặc giả dụ không có thì cũng không sao, bạn vẫn có thể tham khảo cách sau đây:

Cay Chum Ngay 61 800x601

  • Bước 1: Sử dụng khoảng tầm chừng 200g cây chùm ngây, rửa sạch.
  • Bước 2: Cho thêm khoảng tầm chừng 500ml nước, đung nóng cho tới lúc hỗn hợp sệt lại còn khoảng tầm chừng 250ml nước cốt.
  • Bước 3: Sử dụng 3 lần/ ngày để đem lại hiệu quả tốt nhất.

Lưu ý khi sử dụng cây chùm ngây

Bên cạnh những công dụng của cây chùm ngây đem lại thì giống với phần lớn các loại dược chất khác ví như: cây đinh lăng, cây xạ đen thì khi sử dụng cây chùm ngây bạn cũng nên làm rõ và lưu ý những điều sau đây:

+ Không sử dụng cho phụ nữ có thai:

Trong cây chùm ngây có chứa chất alpha-sitosterol (có cấu trúc gần giống với estrogen) gây co cơ trơn, rất rất dễ khiến nên sảy thai nên phụ nữ có thai tuyệt đối không được sử dụng cây rau chùm ngây này. Tuy nhiên, phụ nữ sau thời khắc sinh xong thì có thể sử dụng và còn rất tốt cho thân thể.

+ Không nên quá lạm dụng, sử dụng quá nhiều cây chùm ngây:

Với bất kỳ loại dược chất nào thì cũng vậy, việc quá lạm dụng, sử dụng quá nhiều mà không theo liều lượng sẽ đơn giản và giản dị khiến gây nên các tác dụng phụ tác động đến sức khỏe của bạn. Và với lá chùm ngây cũng vậy, bạn nên sử dụng ở một chừng độ vừa đủ mà thôi.

+ Không nên nấu quá kỹ:

Khi chế biến hay nấu cây chùm ngây thì bạn cũng không nên nấu chín kỹ, vì như vậy sẽ làm mất đi đi dần đi các chất dinh dưỡng có bên trong của cây.

+ Thu hái và chế biến trong 12 tiếng:

So với cây chùm ngây, bạn nên làm sấy lạnh và chế biến trước 12 giờ khi thu hái để cây vẫn còn giữ được độ tươi, đầy đủ dưỡng chất. Hạn chế lâu quá mất đi độ tươi của cây rau.

Cách trồng cây chùm ngây tận nơi đơn giản

Khi tìm hiểu tác dụng của hạt cây chùm ngây, công dụng của thân cây chùm ngây thì bạn đã phần nào biết được độ “hot” của loại cây này đúng không nào ạ? Quả thực, giá cây chùm ngây giao động từ 150.000 – 500.000/kg tùy từng loại, vì vậy mà thay vì mua cây chùm ngây thì tất cả chúng ta có thể học các kỹ thuật trồng cây chùm ngây đơn giản tại chỗ này:

Cách trồng cây chùm ngây bằng gieo ươm hạt

Cây chùm ngây là loại cây thường ăn nhập, phát triển cốt tử ở những tỉnh miền trung, vì vậy mà thời khắc gieo hạt giống cây chùm ngây sẽ từ thời khắc tháng 5 đến tháng 8 và có thể thu hoạch vào khoảng tầm chừng tháng 3 và tháng 10. Ở đây là cách gieo ươm bằng hạt mà tất cả chúng ta có thể tham khảo:

Ccay Chum Ngay 51 800x526

+ Sẵn sàng: Trước lúc khởi đầu gieo trồng cây chùm ngây thì bạn cần phải phải sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng:

  • Mua hạt giống cây chùm ngây: nên chọn những hạt đều, hạn chế bị hư hỏng.
  • Bầu với kích tấc 12 x 20cm
  • Đất được trộn với hỗn hợp phân chuồng, phân hóa học đảm bảo nhiệt độ và tơi xốp.
  • Luống bầu nên được sắp xếp có tầm khoảng tầm cách nhất định, vừa đủ để cây có thể phát triển.
Xem Thêm  Tại sao nói rừng Amazon là lá phổi xanh của thế giới và rừng Amazon ở đâu?

+ Xử lý hạt:

Hạt giống sau lúc mua về thì bạn cần phải phải phải ngâm với nước ấm khoảng tầm chừng 60 độ trong vòng 1 ngày sau đó mới tiến hành gieo hạt.

+ Gieo hạt:

Khi gieo hạt thì bạn nên được sắp xếp hạt sâu khoảng tầm chừng 25mm, sau đó phủ thêm một lớp đất mỏng lên phía trên. Lưu ý sau thời khắc gieo hạt thì bạn nên tưới nước vừa phải không để nước khô quá hoặc ướt quá, đợi khoảng tầm chừng một tuần khi cây đã nảy mầm thì nên giữ bầu xoành xoạch được ẩm để cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cây phát triển.

Cách trồng cây chùm ngây bằng cành

Cây chùm ngây là loại cây đơn giản và giản dị trồng và chăm sóc, vì thế kỹ thuật ươm trồng cây chùm ngây cũng không thực sự phức tạp. So với trồng bằng cành thì bạn cần phải phải ghi nhận cách thức chiết cách cây chùm ngây tại chỗ này:

+ Chọn cành giâm:

Khi chọn cành cây chùm ngây để gieo trồng thì bạn nên chọn những cành bánh tẻ hoặc cành chính mà không nên chọn phần ngọn. Nên chọn những cành ít bị sâu bệnh, khỏe mạnh và có kích tấc vừa đủ.

Sau lúc chọn được cành giâm thì bạn nên ngâm cành trong nước để tránh cành bị mất nước hay héo.

+ Cắt cành giâm:

Nên chọn các đoạn thân có đường kính thân từ 2 – 5cm, chiều dài khoảng tầm chừng 10 – 15cm và có từ 2 -3 cặp lá nhánh. Không nên chọn những cành có nhiều phiến lá quá hoặc ít phiến lá quá. Khi cắt nên lưu ý cắt xéo cành để đơn giản và giản dị dàng cho việc giâm.

+ Ngâm cành giâm:

Để cây không bị sâu bệnh và có thể sinh trưởng tốt nhất thì sau thời khắc cắt cành giâm bạn nên ngâm cành trong thuốc trị nấm khoảng tầm chừng từ 20 – 30 phút.

+ Cắm cành giâm:

Sẵn sàng tro trấu (25%), cát (75%) sau đó trộn đều hỗn hợp vào trên líp. Trong khoảng tầm chừng tuần đầu thì nên đảm bảo nhiệt độ khoảng tầm chừng 80%, và sau khoảng tầm chừng 45 ngày khi cành đã phát triển thì tất cả chúng ta có thể trồng cây ra chậu.

Mua cây chùm ngây ở đâu?

Để sở hữu thể trồng được những câu chùm ngây phát triển tốt thì lựa chọn nguồn bán giống cũng vô cùng quan yếu. Vì là loại cây chỉ sinh trưởng và phát triển cốt tử ở những tỉnh miền trung như: Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận,… nên tất cả chúng ta có thể đến trực tiếp các cơ sở nuôi trồng cây chùm ngây lớn ở đây để lựa chọn. Như vậy, bạn vừa có thể lựa chọn được những loại giống chất lượng sản phẩm và dịch vụ sản phẩm và dịch vụ cao mà giá thành lại rẻ nữa.

Ngoại giả, nếu khách hàng đang muốn mua cây chùm ngây có thể sử dụng luôn thì có thể đến với những nhà thuốc đông y ở địa phương để sở hữ được sản phẩm chất lượng sản phẩm và dịch vụ sản phẩm và dịch vụ.

Như vậy, phía trên tôi đã giới thiệu cho những bạn tất tần tật về cây chùm ngây: công dụng cây chùm ngây, đặc điểm hay kỹ thuật ươm trồng cây chùm ngây. Hy vọng với những thông tin trên sẽ trợ giúp bạn hiểu thêm về loại dược chất quý này.

 

About the author

    achocanh

    Blog nơi mình muốn chia sẻ kiến thức về chó mèo,Hy vọng với kiến thức ít ỏi của mình sẽ giúp các bạn biết nhiều điều thú vị về con vật xung quanh ta

    Leave a comment: